23.05.2022 00:00
Productnaam: COPRINUS COMATUS schijfje, gedroogde Coprinus Comatus schijfje
Specificatie: Droge plak, Vocht<12%, Onzuiverheid<1%, stof<3%, grootte: 5-18cm
Pakket: 10kg/Carton, grootte: 47*39*58
Oorspronkelijke plaats: Fujian, China
Actief ingredinet: Ergothioneine
Moleculaire formule: C9H16N3O2S+
Teeltseizoen: van november tot maart
Coprinus comatus, ook bekend als de ruige manen. Deze soort is eetbaar, mooi, ook wel "Maotouguisan" genoemd. Waarom wordt hij zo genoemd? Door de hoge, koepelvormige vorm van de hoed en het feit dat de kieuwen zo dicht op elkaar zitten, kan de ruige manen niet zomaar hun sporen in de wind loslaten zoals zovele andere paddenstoelen. De steel is wit, tot 15 cm hoog en minder dan een centimeter dik.
Glad, zonder de ruige schubben die op de hoed zitten.
Rondom de steel zit een losse, witte ring. Dit is een overblijfsel van de sluier die de hoed aan de stengel bevestigde en de kieuwen beschermde toen hij jong was. Deze ring kan er soms afvallen of niet goed zichtbaar zijn. De binnenkant is hol, met een lange streng vezelig weefsel dat aan de top hangt
Rubriek
Aanbiedingen