Als gediplomeerd bioloog en ervaren plantmanager in milieutechnologie hecht Andreas Besser ook in zijn hobby veel waarde aan de modernste ingrediënten. Daarom staat hij open voor technische innovaties bij het ambitieuze koken en barbecueën. Zo gebruikt hij sinds kort ACE-actuators en industriële gasveren voor het openen en sluiten van zijn buitenkeuken.
Door de week en overdag is Andreas Besser vaak onderweg in een leidinggevende functie bij [k]nord GmbH vanuit Ganderkesee bij Bremen. Na het werk vindt hij de nodige balans als onder andere vrijetijdskok, barbecuemeester en pizzabakker. Omdat hij altijd heeft genoten van zowel het creëren van culinaire hoogstandjes als van de gezelligheid die daarmee gepaard gaat, stelt hij dezelfde hoge eisen aan zijn hobby als aan zijn werk. Hier, net als daar, is het doel om de best beschikbare ingrediënten en technische hulpmiddelen te gebruiken om zijn werk en leven gemakkelijker te maken, vooral omdat hij zijn lekkernijen het liefst in de frisse lucht bereidt.
"Toen er ondanks onze tuin en ons uitnodigende terras een ruimteprobleem ontstond, wisten we dat het tijd was voor een buitenkeuken - het liefst van een van de gespecialiseerde leveranciers die de eisen van barbecueliefhebbers zoals wij echt kennen", herinnert Andreas Besser zich. Hij voegt eraan toe: "Zodra we een oplossing hadden gevonden die echt de nadruk legt op hoogwaardige materialen en doordacht design en voldoende opbergruimte biedt voor barbecueaccessoires en etenswaren, rees de vraag hoe we alles weerbestendig en inbraakveilig konden maken."
Ingrediënt 1: Industriële gasveren helpen bij het openen en sluiten
Omdat het barbecueseizoen in de zomer sinds kort ook het seizoen is geworden van onweer en regen, bereidde de milieutechnicus zijn gezin, zijn gasten en de buitenkeuken grondig voor op de toekomst: hij ontwierp en creëerde een stevige fundering en bouwde na het werk een robuuste schuur van profielen in de fabriekshal van [k]nord GmbH met de hulp van collega's uit de productie. Bijzondere kenmerken zijn het massieve dak en de zijwanden met panelen van geglazuurd hout, evenals een 110 kg zware poort die omhoog zwaait. Het hoogtepunt is dat het in geopende stand precies gelijk is met de bovenrand van het overdekte terras. Om de poort met zo min mogelijk spierkracht omhoog en omlaag te laten zwaaien, koos Andreas Besser niet voor een constructie met metalen veren zoals die in standaard garagedeuren worden gebruikt. "We wilden een iets handigere oplossing," vertelt hij, verwijzend naar zijn avondlijke zoektocht op internet naar leveranciers van gasveren. "Mijn oog viel meteen op de verschillende leveranciers die naast hun online winkel ook een ontwerp- en calculatieprogramma aanbieden." ACE Stoßdämpfer GmbH uit Langenfeld in het Rijnland behoort ook tot deze groep.
Op www.ace-ace.de/de/berechnungen/geschwindigkeitsregulierung/gasfeder-berechnung-online.html is het mogelijk om voor de meeste ontwerpen de juiste industriële gasdrukveren te vinden of, indien gewenst, industriële gasdrukveren als er bijvoorbeeld weinig inbouwruimte beschikbaar is. In het geval van Andreas Besser was dat het voormalige type GS-40-500-AA-2000N. Deze industriële machine-elementen gevuld met stikstof worden enerzijds gekenmerkt door hun hoge kwaliteit dankzij de productie in Duitsland. Anderzijds zijn ze universeel toepasbaar en aanpasbaar, omdat de ACE industriële gasveren van de NEWTONLINE familie niet alleen individuele slagen bieden, maar ook uitschuifkrachten tot op de Newtonmeter nauwkeurig dankzij ventieltechnologie. Met behulp van de gratis ACE calculatieservice worden de gasveren met montagepunten individueel ontworpen voor de toepassing. In het geval van Andreas Besser werd een uitschuifkracht van 2000 N bepaald en werden de slanke cilindrische componenten overeenkomstig gevuld en geleverd. "De installatie in onze deurconstructie was eenvoudig en we waren ook zeer tevreden over het uiterlijk van het UV-gelakte, gecoate staal van de buitenlichamen en de slijtvaste oppervlaktecoating van de stalen zuigerstang. Het is raadzaam om deze naar beneden gericht te installeren, omdat de eindstanddemping dan effectief wordt bij het openen," voegt de ervaren technicus toe. Korte tijd later ontdekte Andreas Besser dat ACE, een dochteronderneming van de Stabilus Group, onlangs was begonnen met het leveren van elektromechanische aandrijvingen naast industriële gasveren voor snelheidsregeling.
Ingrediënt 2: Actuators nemen automatisch heffen en dalen over
Toen ACE in het najaar van 2024 Industrial POWERISE® lanceerde, een nieuwe klasse elektromechanische aandrijvingen voor nauwkeurige, krachtige bewegingsbesturing in het verticale en horizontale vlak en ook als positioneringssysteem, was het barbecueseizoen bijna voorbij. Andreas Besser besloot daarom de buitenkeuken voor het komende jaar verder te optimaliseren en nam opnieuw contact op met ACE. Hij werd gewezen op de innovatie als een automatisch functionerende aandrijfoplossing die gemak, variabiliteit en veiligheid combineert en ook geschikt is voor montage achteraf in constructies zoals de buitenkeuken. De actuators kunnen worden gebruikt in een groot aantal verschillende omgevingen en zijn verkrijgbaar met slagbereiken van 50 mm tot 350 mm. Ze dekken krachtbereiken tussen 250 N en 4000 N, die kunnen worden verwerkt met schroefafstanden tussen 2 mm en 25 mm per omwenteling. Ontwerpers kunnen nu dus niet alleen kiezen voor een handige en automatische snelheidsregeling van lichte en zware massa's met één druk op de knop. Industrial POWERISE® maakt ook een stille werking mogelijk, aangezien het geluidsniveau van de aandrijvingen slechts 55 dB (A) bedraagt.
ACE adviseerde Andreas Besser twee IPR35-V-24A-300-8-65C actuators voor de deur van 110 kg omdat deze het meest geschikt zijn voor deze toepassing met een uitschuifkracht van 1020 N en een trekkracht van 630 N bij nominaal vermogen. Met behulp van ACE's DE-GAS aanpassingstool werden de bestaande industriële gasveren eerst aangepast door de stikstofhoeveelheden te halveren van 2000 N via de aftap- en vulklep. Terwijl industriële POWERISE® actuators nu de dynamische kracht leveren, nemen de beproefde industriële gasveren de lastbalancering over. Dit stelt ontwerpers in staat om unieke ergonomische, energiebesparende en veilige bewegingen te maken voor talloze toepassingen, van machinebouw tot bedrijfsvoertuigen en meubilair. Eenvoudige bediening, zelfs in noodgevallen, zoals een stroomstoring, is inbegrepen omdat de nieuwe actuators van ACE nog steeds gebruiksklaar zijn, in tegenstelling tot conventionele elektrische actuators met zelfvergrendeling. De elektromechanische aandrijvingen, die miljoenen keren zijn beproefd en getest, bewijzen dag na dag dat uitval en bedrijfszekerheid van het grootste belang zijn. Immers, als moederbedrijf van het expertmerk ACE levert Stabilus ze onder de merknaam Automotive POWERISE® aan 's werelds bekendste fabrikanten van motor-, recreatie- en bedrijfsvoertuigen. De aandrijvingen, die perfect zijn aangepast aan de automobielsector, leveren al vele jaren betrouwbare diensten in motor- en kofferkappen, achterkleppen, hefdaken, toegang tot bestuurderscabines, kleppen en toegang tot bagageruimten van campers en touringcars, laadvoorzieningen en automatisch openende pick-up hardtops.
Andreas Besser is ook meer dan tevreden over de elektromechanische aandrijvingen die verder zijn ontwikkeld voor industriële toepassingen: "We zijn blij dat we het barbecueseizoen van 2025 al vroeg in het jaar konden openen, gezien de temperaturen en de zonneschijn. Het feit dat de toegang tot onze buitenkeuken met een druk op de knop kan worden geopend en gesloten, geeft het geheel letterlijk een speciaal tintje en maakt het nog individueler en beter," zegt hij samenvattend en niet zonder trots.
